L'uomo è il solo animale che può restare in termini amichevoli con le vittime che intende mangiare fino a quando le mangia.
—Samuel Butler
Nessun essere, eccetto l'uomo, si stupisce della propria esistenza; per tutti gli animali essa è una cosa che si intuisce per se stessa, nessuno vi fa caso.
—Arthur Schopenhauer
Non pietà, ma giustizia è dovuta all'animale.
—Arthur Schopenhauer
Una gran parte delle emozioni più complesse sono comuni agli animali più elevati ed a noi. Ognuno può aver veduto quanta gelosia dimostri il cane se il padrone prodiga il suo affetto ad un'altra creatura; ed io ho osservato lo stesso fatto nelle scimmie. Ciò dimostra che non solo gli animali amano, ma sentono il desiderio di essere amati.
—Charles Darwin
Cosa ci aspettiamo da una religione, se non abbiamo compassione per gli animali.
—Richard Wagner
Una mattina ho sparato a un elefante in pigiama. Come ha avuto il mio pigiama non lo saprò mai.
—Groucho Marx
Chi insegue due conigli, non prenderà nessuno dei due.
—Confucio
Pensa sempre a questo: quando nella vita avrai dolori o preoccupazioni, va come ora ad occhi bene aperti per il bosco, e da ogni albero, da ogni cespuglio, da ogni fiore e da ogni animale la potenza di Dio ti verrà incontro dandoti forza e consolazione.
—La principessa Sissi
Dal film: La principessa Sissi
Cibarsi di pezzi di animali macellati è un'anomalia, fuori della dieta vegetariana non c'è giovinezza vera. La carne è piuttosto un'abitudine senile.
—Guido Ceronetti
Quattro gambe buono, due gambe cattivo.
—George Orwell
Poiché la legge proibisce di tenere in casa animali selvaggi e gli animali domestici non mi danno alcuna soddisfazione, preferisco non sposarmi.
—Karl Kraus
Noi dovremmo essere capaci di rifiutarci di vivere se il prezzo del nostro vivere fosse la tortura di esseri senzienti.
—Mahatma Gandhi
Sebbene la differenza tra l'uomo e gli altri animali sia enorme, non si hanno sufficienti motivi per considerarla maggiore di quella che esiste tra gli uomini stessi.
—Galileo Galilei
Sono fermamente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenti un momento imprescindibile nella progressiva evoluzione morale della razza umana.
—Henry David Thoreau
Un uomo che non sa arrampicarsi sugli alberi non dovrebbe affidare i propri soldi a una scimmia.
—Proverbio africano